【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡

2020-06-13 17:16:50 来源:信息报道436人评论

沙田这间酒店最近推出新主题自助餐,有近百款食物,回本必吃7款冻海鲜,包括波士顿龙虾、蟹脚和麵包蟹等,又有肉眼扒、烩花胶、鲍鱼、烧牛仔骨和土匪鸡翼等,选择丰富!甜品还有七彩窝夫、Häagen Dazs雪糕和自家製的珍珠奶茶雪条,4小时任食!多张信用卡都有85折优惠,即睇详情!

记者:Joan 摄影:Woody

沙田85折酒店自助餐任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡翼+鲍鱼

沙田这间酒店,餐厅佔地阔落,两边都是大玻璃窗,感觉阔落开扬,木系的装修和座椅,更添闲适!自助餐每晚6pm供应,最近以彩虹派对为主题,最吸引的一定是多款甜品,不过同场还有多款回本冷、热盘,可任食4小时,即睇详细介绍!

【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
餐厅两边都有大玻璃窗,感觉开扬。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
座位阔落舒适,有多个梳化卡座,可舒服地坐上4小时!

7款海鲜:波士顿龙虾+麵包蟹

回本必吃的海鲜,选择也不少,足足有7款!最受欢迎的一定是波士顿龙虾,只只有女仔手掌大,肉质爽弹,膏量也不少!食落够鹹香,同场也有龙虾钳、蟹脚、麵包蟹、蓝青口、冻虾、黄金螺和蚬,食落富鲜味,而且有厨师快手Refill,挺不错。

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一共有7款海鲜。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
波士顿龙虾,只只有女仔手掌大,膏量也超多!
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蟹脚和蚬
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
蟹脚也是必吃,蟹肉整齐大梳,肉质鲜甜,带微微海水鹹鲜。
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麵包蟹、冻虾
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
麵包蟹蟹膏够晒鹹香!
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肉质也鲜甜。
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也有黄金螺和蓝青口。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
整体来说,作为海鲜控的记者也算很满意,海鲜选择丰富,鲜味也出色,无伏!

日式区:即切刺身

日式食物在一个独立的角落,有刺身、寿司和渍物,选择较少呢!

【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
刺身一共五款,有大家爱吃的三文鱼、八爪鱼、希灵鱼、鲷鱼和鲭鱼。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
每款即点即切。
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三文鱼油润大片,好有口感。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
另有几款卷物和渍物。

热食:烧肉眼扒+土匪鸡翼

热盘区有烧肉眼扒,即叫即切,脂肪比例均匀,肉质有咬口!还有即烧海鲜和肉类、烧味、即煮粉麵等,仲有土匪鸡翼可任食!

【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
每晚有一款烧肉眼或西冷扒供应。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
厚切肉眼,肉质有咬口而不韧,淋上黑椒汁更滋味!旁边有多款烧蔬菜可自行加添。
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蕉叶焗红鱼
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
有师傅StandBy在即烧肉类和海鲜区内。
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牛仔骨和鸡翼最惹味!
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也有蟹钳、粟米、椒类、菇菌等蔬菜。
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想有热汤落肚的,可到即煮粉麵区叫师傅帮你煮个麵。
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配料都是大路的肥牛、鸡肉、杂丸和蔬菜等;汤底有酸辣、麻辣和清鸡汤,食得辣的要试试麻辣!麻辣后劲强,会食到出汗!
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
西班牙海鲜炒饭用Bomba米加入大虾、蚬、青口等材料,非常丰富!

同场也有不少矜贵食材,有鲍鱼汁烩花胶、酱烧京葱海参和蚝皇花菇扣鲍鱼,每日轮流供应一款。

【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
花胶大片有咬口,加上鲍鱼汁烩煮,味浓带嚼劲。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
蚝皇花菇扣鲍鱼
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
酱烧京葱海参,海参软腍入味,非常滋补!
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
另一边也有多款热盘、小食。
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椒盐鲜鱿鱼
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煎三文鱼柳配柠檬忌廉汁
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煎芝士吉列猪扒
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
有几款烧味,肥美香甜的蜜汁叉烧最抢手!还有葱油香妃鸡、烧鸭。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
鸡翼控机会来了!有得任食土匪鸡翼,鸡翼大只有肉地,黑、白芝麻落得重手,好滋味!
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
有热烘烘的中式炖汤。
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炖汤都是较滋补的汤品,记者当日去时有红枣圆肉参鬚炖赤肉。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
冷盘有Ham&Cheese。
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凉拌小食和沙律有烟三文鱼、酸辣凤爪和杂果沙律等,非常开胃!
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想清清味蕾的也有多款蔬果。

甜品:Häagen Dazs雪糕+即製班戟

甜品有即製窝夫,口味少见,包括榴槤、咖啡、紫薯、红桑子、石榴、斑兰和蓝莓,可配上三款Häagen Dazs雪糕一齐食!值得一提的是,餐厅还有多款自家製雪条,口味非常特别,有珍珠奶茶、柑桔柠檬、蜂蜜香茅、椰子和热情果等口味,非常透心凉。

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雪柜有三款Häagen Dazs雪糕任拿!
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
有朱古力、士多啤梨和云呢嗱口味。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
还有7款口味的即製窝夫!
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
有榴槤、咖啡、紫薯、红桑子、石榴、斑兰和蓝莓,窝夫浆无落色素,全是食材的天然颜色,可放心食!
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
可把不同口味的窝夫叠在一起!加上朱古力碎、彩针等配料,小朋友一定吃得开心!
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
餐厅还有多款自家製雪条,口味非常特别,有珍珠奶茶、柑桔柠檬、蜂蜜香茅、椰子和热情果等口味,非常透心凉。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
还有多款精緻切件甜点,女士们要小心!
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芒果椰汁糯米饭,饭内加了椰汁,微甜烟韧,配上酸甜芒果,一口一粒非常方便,会忍不住多吃!
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
美式芝士蛋糕,用上澳洲忌廉芝士低温慢烤,入口比一般美式芝士蛋糕更柔软。
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Brownie蛋糕加入了果仁,口感湿润绵密,朱古力味颇浓郁。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
玛德莲蛋糕牛油味香浓,质感鬆软!
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特浓朱古力蛋糕用上法国朱古力製作,慕丝顺滑浓郁。
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不爱吃太甜的也可试试香蕉合桃蛋糕。
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Cupcake有原味、蓝莓和合桃口味,每日轮流供应。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
也有暖笠笠的台湾芋圆!可加上仙草、珍珠、蕙仁和椰果等。
【自助餐我要】沙田85折酒店自助餐 任食龙虾+肉眼扒+土匪鸡
MoMo Café

MoMo Café地址:沙田安平街1号香港沙田万怡酒店2楼电话:3940 8788「彩虹派对」自助餐供应日期:即日至9月30日时间:每日6pm-10pm价钱:星期一至四:成人$468、小童(3-11岁)$278星期五至日及公众假期:成人$528、小童(3-11岁)$318备注:1)另加一服务费2)凭中银、滙丰、恒生、DBS、citibank银行信用卡结帐,星期一至日自助晚餐可享85折优惠(公众假期除外,只限2-12人)。3)凭富邦银行信用卡结帐,星期一至五自助晚餐可享85折优惠、星期六日及公众假期自助晚餐可享9折优惠。

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